Tyvärr hann vi inte med någon kräftskiva hemma i Sverige denna sommaren. Synd, för det finns inte många kräftvatten som har godare kräftor än Vättern och Nömmen, tycker jag. Istället fick vi hålla till godo med Scandeli's lilla kräftskiva som gick av stapeln igår kväll.
Det var inte smålandskräftor som serverades....utan spanska rödingar. Faktiskt helt ok, mycket bättre än jag förväntat mig. Tillgången var verkligen generös...tror jag plockade i mig ett 20-tal minst, och då äter jag det mesta på dom.
Sitter och retar mig lite på folk som bara äter stjärten.....ett jäkla slöseri på allt det goda.
Vi var nog mellan 30 och 40 personer som sjöng snappsvisor och knäckte kräftor....riktigt trevligt...och för en gångs skull var det en städad tillställning, så har det inte alltid varit när det ordnats kräftskiva i Bangkok.
Ser valdigt trevligt ut. Missade kraftskivan i Bangkok, var var den nanstans. Ser att Niklas e med i bild.
SvaraRadera